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Desde tiempos inmemoriables
el vino se viene elaborando de una forma artesanal. Existe una
gran variedad de uvas pero tras la desaparición de los
viñedos la mayor parte de la uva se extrae de parras altas.
El Aguardiente es otro de los productos que se obtiene tras la
extracción del vino ya fermentado. Tanto del vino como
del aguardiente la producción está destinada al
autoconsumo ya que no son grandes cantidades las que se obtienen,
pero si de una calidad excelente.
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